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鲁菜,是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是黄河流域烹饪文化的代表，历史悠久，底蕴深厚，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外，近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的升级，越来越多的投资者看好鲁菜高端饭店的市场前景，想要加盟一家鲁菜高端饭店，但...