从街头小吃到全球连锁
在现代社会,快餐已成为人们生活中不可或缺的一部分，而国外快餐店的创业史，无疑是一部充满传奇色彩的商业史诗，以下将从几个关键阶段来概述国外快餐店的创业史。
萌芽阶段
在国外快餐店的创业史中,萌芽阶段可以追溯到19世纪末至20世纪初的美国，当时，美国社会正处于快速工业化、城市化进程中，人们的生活节奏加快，对便捷、快速的食物需求日益增长，在这个背景下，街头小吃应运而生，如热狗、汉堡等。
发展阶段
20世纪30年代,美国经济大萧条，人们为了节省开支，开始关注价格低廉、制作简单的快餐，这时，快餐店开始兴起，如麦当劳、肯德基等品牌相继诞生，这些品牌以标准化、快速、卫生、价廉的特点迅速占领市场，成为快餐行业的佼佼者。
成熟阶段
20世纪50年代至70年代,国外快餐店进入成熟阶段，这一时期，快餐店开始向全球扩张，形成了以麦当劳、肯德基、必胜客等为代表的快餐帝国，这些品牌通过不断优化产品、提高服务质量、拓展市场，实现了全球范围内的连锁经营。
创新阶段
21世纪以来,国外快餐店进入创新阶段，随着消费者对健康、环保、个性化的需求日益增长，快餐店开始推出更多符合市场趋势的产品，如素食、低脂、有机等，快餐店还借助互联网、移动支付等新技术，提升顾客体验，拓展线上业务。
国外快餐店的创业史是一部充满挑战与机遇的历史,从街头小吃到全球连锁，快餐店在不断创新中不断发展壮大，快餐已成为全球范围内的一种饮食文化，深刻影响着人们的生活，在我国，快餐行业也呈现出蓬勃发展态势，未来有望在世界舞台上崭露头角。
