咖啡店创业，看似充满浪漫与++，实则隐藏着不少缺点,以下就为大家盘点一下咖啡店创业的几个缺点：
投资成本高📉：咖啡店装修、设备购置、原材料采购等都需要大量资金投入，对于初创者来说,这无疑是一笔不小的开销。
市场竞争激烈🔥：咖啡市场早已饱和，新进入者要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,难度系数较高。
人才短缺🤔：咖啡店运营需要具备专业知识的员工，从咖啡师到服务员，每一个岗位都需要精心挑选，优秀人才稀缺,招聘难度大。
经营压力💪：咖啡店经营过程中，会遇到各种问题，如客流不稳定、原材料价格上涨、员工流失等,这些问题都会给创业者带来巨大的压力。
营业时间限制⏰：咖啡店通常营业时间为早上8点到晚上10点，周末甚至更晚，这意味着创业者需要长时间工作,无法享受充足的休息时间。
季节性影响🌤️：咖啡消费受季节影响较大，夏季天气炎热，消费者更倾向于选择冷饮，而冬季则可能因为天气寒冷,咖啡消费量降低。
政策法规限制📜：咖啡店经营需要遵守相关法律法规，如食品安全、消防安全等，一旦违反规定,将面临罚款甚至停业的风险。
客户需求多变🎯：咖啡消费者需求多变，创业者需要不断调整产品、服务和营销策略,以满足客户需求。
咖啡店创业虽然充满诱惑，但缺点也不容忽视，在投身咖啡店创业之前，创业者需要充分考虑自身条件，做好充分准备。🎯
