早餐店创业计划书，投资成本大揭秘

在快节奏的现代生活中,早餐对于人们来说至关重要，开设一家早餐店，既能满足人们对美味早餐的需求，又蕴含着可观的商业机会。

投资预算

1. 店铺租金：根据店铺位置和面积不同而有所差异，若选择在人流量较大的街边或社区附近，面积约50平方米左右的店铺，每月租金大概在5000-8000元。
2. 设备采购：炉灶、蒸箱、烤箱、豆浆机、冰箱、桌椅等设备，预计投资20000-30000元。
3. 原材料及食材采购：初期采购约5000元作为周转资金，后续根据每日销量补充，平均每月采购成本约8000-10000元。
4. 人员工资：若雇佣2-3名员工，包括厨师和服务员，每月工资支出约10000-15000元。
5. 水电费及其他杂费：每月预计1000-1500元。

总计：初期投资约35000-48500元，后续每月运营成本约24000-34500元。

成本分析

1. 固定成本：店铺租金、设备折旧等相对固定，每月约10000-13000元。
2. 变动成本：原材料采购、人员工资、水电费等随业务量变动，约14000-21500元。

盈利预测

通过合理定价,保证食品品质，预计每日早餐销售量达到200-300份，每份平均售价10-15元，每月营业额可达60000-135000元，扣除成本后，每月盈利预计在15000-45000元，具体盈利还会受季节、市场竞争等因素影响😉，早餐店若经营得当，投资回报率还是较为可观的，是一个值得考虑的创业项目🎯。